手作りヨーグルト歴3年｜朝のごきげん習慣

気づけばもう3年。手作りヨーグルトは、すっかり私の暮らしの一部になりました。
ヨーグルトメーカーを使えば想像よりずっと簡単で、続けるうちに朝の楽しみにもなっています
最近は“水切り”をして、グリークヨーグルト風にして食べるのにハマっています。

朝のごきげん習慣

手作りしたヨーグルトを一晩水切りして、フルーツやオートミールをトッピング。
これだけで、忙しい朝でも「ちゃんと食べた！」という満足感があります。

とくにグリークヨーグルトの濃厚な食感は、まるでスイーツのようで朝から気分が上がります！

ちょっとした悩みも…

水切りをすると出てくるホエイ（乳清）。
栄養はあると聞くけれど、なかなか毎日は使いきれなくて…実は冷蔵庫にたまりがちです😅
うまく活用できる方法を探しているところです。

ヨーグルトの種類をちょっとだけご紹介

いろんなヨーグルトがあるけれど、ざっくりまとめるとこんな感じです👇

ヨーグルトメーカーや簡単な作り方も、またどこかでご紹介できたらと思っています。
よかったら、またのぞいてみてくださいね🌿

結季（ゆき）

自由を目指す会社員

シングルマザーとして3人の娘を育ててきました。
子育て卒業が見えてきた今、自由にわたしらしく生きていきたい。
そんな50代が、自分らしさとごきげんを探すブログです🌱